পেশীর ভর ও শক্তিতে ম্যাগনেসিয়ামের একটি নতুন প্রভাব আবিষ্কার

ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ম্যাগনেসিয়ামের সেবন বৃদ্ধি বয়সের সাথে সাথে পেশীর ভর ও শক্তি হারানোর ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হতে পারে। গবেষকরা এই গবেষণায় দক্ষিণ কোরিয়ার ৫০ বছরের বেশি বয়সী ৩,৮৩০ জনের তথ্য বিশ্লেষণ করেছেন এবং অংশগ্রহণকারীদের তাদের খাদ্যাভ্যাস থেকে প্রাপ্ত ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণের ভিত্তিতে বিভিন্ন দলে ভাগ করা হয়েছে। বিজ্ঞানীরা পূর্ণাঙ্গ শস্য, বাদাম, ডালজাতীয় খাদ্য, সবুজ পাতাজাতীয় শাকসবজি, সামুদ্রিক শৈবাল এবং সয়াবিন দুধের মতো এই খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ খাদ্যের সেবনও মূল্যায়ন করেছেন।

ফলাফল দেখিয়েছে যে, যারা বেশি পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করেছেন, তারা সারকোপেনিয়া বা পেশীক্ষয় রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি ৫৩% কম পেয়েছেন, যা বয়সের সাথে পেশীর ভর ও শক্তি হারানোর একটি অবস্থা। অন্যদিকে, ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্যাভ্যাস সারকোপেনিয়া হওয়ার ঝুঁকি প্রায় ৫০% কমিয়েছে। এই সম্পর্কটি বয়স, শারীরিক সক্রিয়তার মাত্রা, শরীরের ওজন, প্রোটিনের পরিমাণ এবং মোট ক্যালোরি গ্রহণের মতো অন্যান্য বিষয়গুলো বিবেচনা করার পরেও অক্ষুণ্ণ ছিল।

বিজ্ঞানীদের মতে, ম্যাগনেসিয়াম দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে পেশীর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা বেশি পরিমাণে এই খনিজ উপাদান গ্রহণ করেছেন, তাদের শরীরে প্রদাহের একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিনের (C-reactive protein) মাত্রা কম ছিল। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে, ম্যাগনেসিয়াম শরীরের অনেক কাজে ভূমিকা রাখে এবং পেশীর টনক ও ব্যথা কমাতে সহায়ক হতে পারে; কিছু ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট ঘুমের গুণমান উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে। তবে, চিকিৎসকরা জোর দিয়ে বলছেন যে, শরীরের প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণের জন্য প্রয়োজনীয় পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ ছাড়া ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা উচিত নয়, কারণ অতিরিক্ত সেবন অনাকাঙ্ক্ষিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

উৎস: লেন্টা.রু