খাদ্য কর্তৃপক্ষ: জুলিব আল-শেখ এলাকায় ৩১৫টি খাদ্য নিয়ম লঙ্ঘনের মামলা রুজু

কুয়েতের সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ জুলিব আল-শেখ এলাকায় অবস্থিত খাদ্য প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ৩১৫টি মামলা দায়ের করেছে, যেখানে মেয়াদোত্তীর্ণ ও জালিয়াতিপূর্ণ খাদ্যপণ্য বিক্রি এবং অনুমোদন ছাড়াই প্রতিষ্ঠান পরিচালনার মতো ‘গুরুতর লঙ্ঘন’ সংঘটিত হয়েছিল।

খাদ্য কর্তৃপক্ষ একটি সাংবাদিক বিবৃতিতে জানিয়েছে যে, তারা গতকাল জুলিব আল-শেখ এলাকায় পরিচালিত বিস্তৃত নিরাপত্তা অভিযানে অংশ নিয়েছে, যা উপ-প্রধানমন্ত্রী ও অভ্যন্তরীণ বিষয়ক মন্ত্রী শেখ ফাহাদ আল-ইয়াসুফের সরাসরি তত্ত্বাবধানে পরিচালিত হয়েছিল। এই অভিযানে নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ ও জনস্বাস্থ্য রক্ষায় ১১টি সরকারি সংস্থার অংশগ্রহণ ছিল।

কর্তৃপক্ষ স্পষ্ট করেছে যে, লঙ্ঘনগুলোর মধ্যে ব্যক্তিগত ও সাধারণ স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা ও ব্যর্থ হওয়া, এবং অনুমোদিত স্বাস্থ্য সনদ ছাড়া খাদ্যপণ্য বিক্রি করা অন্তর্ভুক্ত ছিল।

অযোগ্য প্রমাণিত খাদ্যপণ্য দ্রুত ধ্বংস করা হয়েছে এবং লঙ্ঘনকারীদের সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের কাছে হস্তান্তর করা হয়েছে।

তারা উল্লেখ করেছে যে, অভিযানে তাদের অংশগ্রহণ ছিল পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ বিভাগের অধীন পরিদর্শন দলগুলোর মাধ্যমে, যার নেতৃত্বে ছিলেন আল-ফারওয়ানিয়া গভর্নরেটের পরিদর্শন বিভাগের পরিচালক তাল্লাহ আল-দাইহানি। এই অভিযানে ১০২ জন পরিদর্শক অংশ নিয়েছিলেন।

কর্তৃপক্ষ ইঙ্গিত দিয়েছে যে, এই অভিযান একটি ‘নিরবচ্ছিন্ন তত্ত্বাবধানের ধাপের’ সূচনা, যা কুয়েতের সকল গভর্নরেটে বিস্তৃত হবে। তারা নিশ্চিত করেছে যে, তারা একটি নিরাপদ ও পরিচ্ছন্ন খাদ্য পরিবেশ নিশ্চিত করতে আইন প্রয়োগে কঠোরভাবে এগিয়ে যাবে।