هيئة الغذاء: إغلاق مطعم في بنيد القار لتداوله أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي

- ضبط أغذية ملوثة ببكتيريا السالمونيلا وحشرات حية داخل المطعم- تداول الأغذية في ظروف غير صحية وعدم الالتزام باشتراطات النظافةتمكنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، ممثلة بإدارة تفتيش محافظة العاصمة، وبالتعاون مع وزارة الداخلية، من ضبط عدد من المخالفات الصحية الجسيمة في أحد المطاعم بمنطقة بنيد القار، وعلى إثرها تم اتخاذ الإجراءات القانونية وإغلاق المنشأة.وأسفرت الجولة التفتيشية عن رصد عدد من المخالفات، أبرزها:- تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وملوثة ببكتيريا السالمونيلا، بما يشكل خطراً على صحة المستهلكين.- تداول الأغذية في ظروف غير صحية وعدم توافر الاشتراطات الفنية والصحية، بما يعرضها للتلوث التبادلي.- عدم الالتزام بقواعد واشتراطات النظافة العامة، مع رصد أوساخ ووجود صراصير حية داخل المنشأة.- تشغيل المنشأة الغذائية بعد انتهاء ترخيصها الصحي.- تداول العاملين للأغذية دون الحصول على شهادات صحية صادرة من الجهات المختصة.- قيام صاحب العمل بتشغيل عمال دون شهادات صحية.وتؤكد الهيئة استمرار جولاتها التفتيشية بالتعاون مع الجهات المعنية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكينتحرير 10 محاضرمن جهة أخرى نفذت الهيئة العامة للغذاء والتغذية ممثلةً في إدارة تفتيش محافظة الفروانية، وبالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة ووزارة الداخلية والهيئة العامة للقوى العاملة، جولة تفتيشية مشتركة على مقاهي الشيشة في منطقة العارضية الحرفية، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات واللوائح المعمول بها.وأسفرت الجولة عن تحرير 10 محاضر ضبط مخالفات، منها 5 محاضر لتداول الأغذية من قبل عاملين دون الحصول على شهادات صحية، و5 محاضر بحق أصحاب أعمال لتشغيل عمال دون شهادات صحية.وتأتي هذه الجولة ضمن الجهود الرقابية المشتركة والمستمرة لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، بما يسهم في حماية صحة وسلامة المستهلكين وتعزيز منظومة الرقابة على المنشآت الغذائية.