هيئة الغذاء: الوضع الغذائي آمن.. ورقابة مستمرة على مدار الساعة

أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية أن الوضع الغذائي في البلاد آمن ومستقر، في ظل رقابة دقيقة ومستمرة على السوق المحلي، لضمان سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة المستهلكين.وأوضحت الهيئة أن فرق التفتيش الميدانية تعمل على مدار 24 ساعة، من خلال جولات مكثفة على مختلف المنشآت الغذائية، لمتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية واللوائح المعمول بها.كما أشارت إلى أن أخصائي المختبرات يمثلون خط الدفاع الأول، حيث يواصلون إجراء الفحوصات والتحاليل الدقيقة للتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية.ولفتت الهيئة إلى أن هذه الجهود المتكاملة أسفرت عن مستوى ملحوظ من التزام …