عضو المجلس البلدي فهد مساعد العبدالجادر يتقدم بمقترح بشأن الرقابة على دقة القيم الغذائية في المطاعم

تقدّم عضو المجلس البلدي فهد مساعد العبدالجادر بمقترح رسمي يدعو إلى فرض رقابة صارمة على دقة القيم الغذائية المُعلنة في المطاعم، وذلك من خلال اعتماد نظام “التعمية المخبرية”، الذي يقوم على إجراء فحوصات مفاجئة وسرية للعينات الغذائية دون علم المنشأة، بهدف التحقق من مطابقة المحتوى الفعلي للمعلومات الغذائية المعروضة أمام المستهلك.

ويرى العبدالجادر أن غياب الرقابة الفعّالة في هذا الجانب يُشكّل مخاطر صحية حقيقية، لا سيما في ظل تنامي الوعي الغذائي لدى شريحة واسعة من المواطنين والمقيمين الذين يعتمدون على هذه البيانات في اتخاذ قراراتهم الغذائية اليومية. …