دراسات صحية

كشفت دراسة علمية حديثة عن أن الانتظام في تناول التوت بأنواعه مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت العليق يرتبط بانخفاض ملحوظ في خطر الإصابة بالوهن لدى كبار السن، فقد قام العلماء أثناء الدراسة بتحليل بيانات 357 شخصا من الصين و5553 شخصا من الولايات المتحدة، جميعهم تجاوزوا الخامسة والستين من العمر، وحللوا عاداتهم الغذائية في تناول ثمار التوت المختلفة، وقاموا برصد مؤشرات الوهن لديهم، وتبين أن نسبة المواظبة على أكل التوت بلغت نحو 45% بين المشاركين الصينيين، في حين لم تتجاوز 9% فقط بين نظرائهم الأميركيين.وبعد ضبط العوامل المؤثرة مثل العمر، والجنس، والوزن، والمستوى التعليمي، والتدخين، والإصابة بالسكري أو ارتفاع ضغط الدم، ظل الارتباط الإيجابي قائما لدى المشاركين من كلا البلدين بين استهلاك التوت وانخفاض احتمالية الإصابة بالوهن.وأظهرت النتائج أن تناول ثمار التوت بمختلف أنواعها كان له تأثير أوضح على تقليل الشعور بالوهن عند الرجال مقارنة بالنساء.ويرجح الباحثون أن تعود الفائدة المحتملة إلى احتواء التوت على مركبات الأنثوسيانين والفلافونويدات، إضافة إلى فيتامين C والألياف الغذائية، التي تشتهر بخصائصها المضادة للأكسدة والمفيدة للصحة العامة.المصدر: «لينتا.رو»